Fundamentación

A lo largo de los años la percepción de la imagen corporal ha experimentado cambios, influenciada tanto por las normas socioculturales como por factores económicos, históricos y de salud. La belleza hegemónica, que se refiere a los estándares de belleza dominantes, ha oscilado entre extremos, desde la admiración por cuerpos voluminosos durante épocas de abundancia, hasta la exaltación de figuras delgadas en tiempos de carencia y escasez. La comprensión de estos cambios históricos en la imagen corporal es crucial para contextualizar los retos actuales en torno a la nutrición, el autocuidado y las expectativas corporales. El análisis de la interacción entre la historia de la alimentación y las normas de belleza es indispensable para formular estrategias de intervención nutricional adecuadas.

Objetivo general

Analizar los cambios históricos y sociales en la percepción de la imagen corporal y su relación con los patrones nutricionales, para comprender mejor las implicancias actuales en la práctica nutricional.

Objetivos Específicos

Conocer la evolución de la imagen corporal a través de la historia.

• Analizar cómo los cambios en la imagen corporal hegemónica han impactado en la nutrición y en los hábitos alimenticios.
• Discutir las implicancias actuales para los profesionales de la nutrición al enfrentar distorsiones de la imagen corporal.