“Actualización en Trastornos Alimentarios, una mirada integradora y nuevos abordajes terapéuticos” Modalidad por patologías
Directora: Dra. Ana María Bonsignore
Secretaria Académica: Lic. Marilina Borras
Carga horaria: 60 horas con evaluación final: múltiple choice.
Inicio: lunes 4 de julio de 2022
Finalización: lunes 7 de noviembre de 2022
Examen Final: lunes 28 de noviembre de 2022
Examen Recuperatorio: lunes 5 de diciembre de 2022
MODALIDAD VIRTUAL: actividades asincrónicas en aula virtual todos los lunes y sincrónicas cada quince días, primer y tercer lunes de cada mes de 20:00 a 21.30 hs.
Foro de consultas, presentación de casos clínicos y talleres.
FUNDAMENTACIÓN
En los últimos tiempos, los TA han aumentado, tanto en el número de casos y gravedad, como en la ampliación de la franja etaria y la aparición de cada vez una mayor cifra de cronificaciones y/o secuelas, sobre todo debido a la pandemia que hemos atravesado;
esto hace necesario ampliar los conocimientos y mejorar los recursos terapéuticos.
El curso, creemos que cumple en parte con esas propuestas.
Abordar el tema de los TA, mejorar la precisión en los diagnósticos, tan diversos y cambiantes y poder adecuar el mejor tratamiento a cada uno de ellos, nos parece fundamental.
Impartir conceptos sobre la necesidad de diagnosticar y tratar estas patologías con un equipo interdisciplinario como imprescindible, debido a la complejidad que presentan.
Por otra parte, el corrimiento hacia otras formas de alimentación anómalas y carenciadas, pero socialmente más aceptables, nos obliga a estar alertas para poder diferenciar cuando se trata de un TA y actuar lo más rápidamente posible.
DESTINADO A:
Médicos: clínicos, nutricionistas, pediatras, de familia, psiquiatras, etc.
Licenciados en Nutrición
Psicólogos
Acompañantes Terapéuticos
OBJETIVOS
Transmitir los conocimientos básicos para poder reconocer y abordar estas patologías.
Ampliar y modificar estrategias para diagnóstico y tratamiento de las patologías alimentarias.
Actualizar la temática especificada.
Adecuar tratamiento a cada caso en particular, trabajo artesanal.
Ayudar a comprender que el equipo interdisciplinario es el más indicado para lograr un tratamiento adecuado.
OBJETIVOS
Transmitir los conocimientos básicos para poder reconocer y abordar estas patologías.
Ampliar y modificar estrategias para diagnóstico y tratamiento de las patologías alimentarias.
Actualizar la temática especificada.
Adecuar tratamiento a cada caso en particular, trabajo artesanal.
Ayudar a comprender que el equipo interdisciplinario es el más indicado para lograr un tratamiento adecuado.
CUERPO DOCENTE
Dra. Ana María Bonsignore
Medica Pediatra. Hebeatra. Especializada en TA.
Ex jefa Área clínica de internación de adolescentes HNRG.
Ex docente UBA, cursos sobre Adolescencia.
Coordinadora Grupo de Trabajo de TCA de la SAN.
Integrante del capítulo de TCA de APSA.
Coautora de varios libros y publicaciones sobre TCA.
Dra Maria Ester Strada
Medica Psiquiatra-Psicoanalista. Experta en TCA, Psiquiatra Infanto-juvenil, Experta en Obesidad y Cirugía Bariátrica.
Docente en Psiquiatría. Integrante de APSA, APAL.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Lic. Nancy Calcagno Francione
Hospital del Carmen Chacabuco: Nutricionista.
Nutricionista especializada en TCA y Obesidad.
Coordinadora del Servicio de Nutrición y Adolescencia.
Coordinadora del Programa de Prevención de Obesidad infantil y TCA.
Secretaria del Grupo de Trabajo TCA de la SAN.
Dra. María Shirley García de Valente
Odontóloga egresada de la Facultad de Odontología de la UBA.
Profesora titular de la UAI. Autora de trabajos de investigación TA.
Integrante Grupo de Trabajo TCA SAN.
Dra. María Clara Canan
Médica Clínica Hospital «Cosme Argerich»
Fundadora del Equipo Interdisciplinario de TA. Hospital Argerich.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Dra. Ana María Armatta
Médica Pediatra, especialista en Adolescentes y ex integrante del Equipo de TA. Hospital “Cosme Argerich». Docente post grado UBA.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Lic. Paula Andrea Salaberry
Licenciada en Nutrición. Integrante del equipo de investigación y docente de posgrado UBA.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Lic. Kathia Bajaroff
Lic. Nutrición. Especialista en Nutrición Clínica UBA.
Docente UBA. Jefatura sección producción. Hospital J. Penna
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Lic. Marilina Borras
Lic. En Nutrición. Rosario.
Diplomada en TCA e imagen corporal. Univ. Belgrano.
Miembro de equipo interdisciplinario en el tratamiento de Obesidad y TCA. Rosario.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Dra. Mónica Judit Zac
Médica psiquiatra HNRG. Coordinadora internación psiquiátrica HNRG.
Psicoanalista APDEBA.
Directora del Departamento de niños y adolescentes APDEBA.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN.
Dra. Brenda María Murawski
Dra. de la UBA, área psicología.
Lic. En psicología UBA. Docente posgrado Facultad de Psicología UBA.
Becaria del CONICET.
Integrante del Grupo de Trabajo TCA SAN
Docentes invitadas:
Dra. María Elena Chirino
Dra. Raquel Laguna
Dra. Guillermina Rutsztein
PROGRAMA DESARROLLADO
Fecha: lunes 4 de julio de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Presentación. Historia de los TCA
Docente: Dra. Ana María Bonsignore
2. Reflexiones sobre el aspecto psicológico de los TA.
Docente: Dra. Mónica Judit Zac
Encuentro Sincrónico:
Palabras de bienvenida.
Presentación del grupo: docente y alumnos.
Interactivo: lunes 4 de julio de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 11 de julio de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Concepto biopsicológico del control de la ingesta de alimentos.
Docente: Dra. Raquel Laguna
2. Factores predisponentes, precipitantes y desencadenantes de los TCA.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Características psicológicas asociadas a los TCA.
Docente: Dra. Brenda María Murawski
Fecha: lunes 18 de julio de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Niveles de regulación del apetito. Cognitivo-conductual periférico y del SNC.
Docente: Dra. Raquel Laguna
2. AN definición, descripción. Características clínicas.
Docente: Dra. María Clara Canan
3. La AN y sus distintas formas de presentación.
Docente: Dra. Mónica Judit Zac
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 18 de julio de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 25 de julio de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Signos de alerta en la consulta nutricional.
Docente: Lic. Kathia Bajaroff
2. Formas de presentación clínica. Diagnóstico diferencial. Estudios complementarios.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Diagnósticos diferenciales.
Docente: Dra. Mónica Judit Zac
Fecha: lunes 1 de agosto de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Alteraciones en la alimentación.
Docente: Lic. Nancy Calcagno Francione
2. Alteraciones odontológicas y osteomusculares.
Docentes: Dras. Shirley García Valente y Ana María Armatta
3. Cronobiología y ritmo circadiano.
Docente: Dra. Maria Ester Strada
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 1 de agosto de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 8 de agosto de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Alimentación en la infancia. Construcción social y familiar del acto de comer.
Docente: Lic. Nancy Calcagno Francione
2. Complicaciones clínicas en AN.
Docente: Dra. María Clara Canan
3. Formas de presentación psicológicas.
Docente: Dra. Mónica Judit Zac
Fecha: lunes 15 de agosto de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Entrevista de evaluación nutricional.
Docente: Lic. Paula Andrea Salaberry
2. Anorexia Infantil.
Docente: Dra. Ana María Bonsignore
3. Herramientas de evaluación psicológica.
Docente: Dra. Brenda María Murawski
Fecha: lunes 22 de agosto de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Abordaje nutricional en TERIA.
Docente: Lic. Nancy Calcagno Francione
2. TERIA: formas de presentación.
Docente: Dra. Ana María Bonsignore
3. Características psicológicas de los TERIA.
Docente: Dra. Mónica Judit Zac
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 22 de agosto de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 29 de agosto de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. TA y género. Caso clínico.
Docente: Dra. Ana María Armatta
2. Bulimia.
Docente: Dra. María Clara Canan
3. Características psicológicas de BN.
Docente: Dra. Brenda María Murawski
Fecha: lunes 5 de septiembre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Manifestaciones bucales de la bulimia.
Docente: Dra. Shirley García Valente
2. Diagnósticos diferenciales.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Algunas cuestiones del cuerpo y la imagen corporal.
Docente: Dra. María Ester Strada
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 5 de septiembre de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 12 de septiembre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Patología por atracón.
Docente: Dra. María Clara Canan
2. El atracón y su concepción psicopatológica.
Docente: Dra. María Ester Strada
Fecha: lunes 19 de septiembre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Particularidades de los patrones alimentarios restrictivos.
Docente: Lic. Nancy Calcagno Francione
2. Otras formas de presentación. Ortorexia, diabulimia, vigorexia.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Otras formas de presentación. Pregorexia, alcohorexia.
Docente: Dra. María Clara Canan
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 19 de septiembre de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 26 de septiembre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. AN Abordaje nutricional ambulatorio.
Docente: Lic. Kathia Bajaroff
2. Abordaje clínico.
Docente: Dra. María Clara Canan
3. Abordaje cognitivo-conductual de la AN.
Docente: Dra. Brenda María Murawski
Fecha: lunes 3 de octubre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Abordaje nutricional en internación. Sme. de realimentación.
Docente: Lic. Kathia Bajaroff
2. Abordaje clínico en internación. Criterios de internación y de externación.
Docente: Dra. Ana María Bonsignore
3. Abordaje psiquiátrico.
Docente: Dra. Mónica Judit Zac
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 3 de octubre de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 10 de octubre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Abordaje nutricional en BN.
Docente: Lic. Paula Andrea Salaberry
2. Abordaje clínico en BN.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Abordaje cognitivo-conductual de la BN.
Docente: Dra. Brenda María Murawski
Fecha: lunes 17 de octubre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Inclusión de la familia en el tratamiento nutricional.
Docente: Lic. Paula Andrea Salaberry
2. Cuidados odontológicos.
Docente: Dra. Shirley García Valente
3. Psicofarmacología en TA.
Docente: Dra. María Ester Strada
Fecha: lunes 24 de octubre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Secuelas nutricionales.
Docente: Lic. Kathia Bajaroff
2. Secuelas clínicas.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Secuelas psiquiátricas.
Docente: Dra. María Ester Strada
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 24 de octubre de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 31 de octubre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Rol de la microbiota en la prevención.
Docente: Lic. Nancy Calcagno Francione
2. Hospital de día.
Docente: Dra. María Elena Chirino
3. Prevención en TA.
Docente: Dra. Guillermina Rutsztein
Fecha: lunes 7 de noviembre de 2022
Encuentros Asincrónicos:
1. Rol del Nutricionista en la Prevención, en redes.
Docente: Lic. Paula Andrea Salaberry
2. TA en pandemia.
Docente: Dra. Ana María Armatta
3. Efectos psicológicos en pandemia y familia.
Docente: Dra. Brenda María Murawski
Encuentro Sincrónico:
Interactivo: lunes 7 de noviembre de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 14 de noviembre de 2022
Encuentro Sincrónico:
Examen Final: lunes 28 de noviembre de 2022 de 20:00 a 21:00 h.
Fecha: lunes 5 de diciembre de 2022
Encuentro Sincrónico:
Examen Recuperatorio: lunes 5 de diciembre de 2022 de 20:00 a 21:00 h