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Fecha de inicio: 19 de abril de 2022
Fecha de finalización: 19 de agosto de 2022

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comorbilidades metabólicas, orgánicas y funcionales que condicionan la calidad de vida e incrementan la morbimortalidad de las personas que las padecen. Ellas son consideradas enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) cuya prevalencia se mantiene desde la 1era hasta la 4ta Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, desarrolladas entre los años 2005 y 2018, en las cuales se evidencia que representan alrededor del 30%.
Frente a lo previamente expresado, surge que es necesario incrementar
el conocimiento de los profesionales de la salud y ampliar la comprensión y las estrategias de abordaje centradas en las personas.

Objetivos Generales

1. Capacitar al personal de salud, médicos, licenciados en nutrición, y
bioquímicos, en el tratamiento de las dislipemias y sus comorbilidades
asociadas al incremento del riesgo cardiovascular.
2. Promover el enfoque integral de dichas patologías: clínico-nutricional +
farmacoterapia.

Objetivos Específicos

a. Conocer las bases bioquímicas y fisiológicas de los lípidos y las lipoproteínas.
b. Estudiar las bases fisiopatológicas de las dislipemias.
c. Incorporar los conocimientos acerca de la clínica de las dislipemias.
d. Aplicar con criterio integral la terapéutica de los pacientes con dislipemias, tanto la dietoterapia como la farmacoterapia.
e. Comprender y aplicar los criterios de selección de los pacientes en función del mayor o menor riesgo de enfermedad cardiovascular aterosclerótica y/o de pancreatitis.

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MODALIDAD: 

Curso a distancia con clases sincrónicas por medio de la App Zoom y asincrónicas por medio de la plataforma Classroom (Google). Las clases sincrónicas se llevarán a cabo los días martes a las 19:00 h. y tendrán una duración entre 60 y 90 minutos. Se organizarán foros para efectuar consultas y llevar a cabo debates entre los participantes. Se incluirán talleres de análisis de historias clínicas, de resolución de situaciones problemáticas y de discusión de material bibliográfico y de divulgación.

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Dr. Silvio Schraier
Dr. Fernando Brites

Directores

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TEMARIO

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Módulo I: Introducción al conocimiento de la enfermedad cardiovascular.
Fisiología de los lípidos y las lipoproteínas.
4 días.

Día 1: martes 19 de abril de 2022
19:00-19:10 Bienvenida e introducción. 10 minutos.
19:10-19:40 Enfermedad cardiovascular aterosclerótica: Definición y factores
de riesgo. Sincrónica. 30 minutos.
19:40-19:50 Discusión y consultas. 10 minutos.
19:50-20:20 Prevalencia de la enfermedad cardiovascular en Argentina y el
mundo. Sincrónica. 30 minutos.
20:20-20:30 Discusión y consultas. 10 minutos.
Conferencia: Aterosclerosis como enfermedad inflamatoria. Asincrónica.
45 minutos.
Video: Proceso de formación del ateroma y el evento cardiovascular. 7
minutos. Asincrónica.

Día 2: martes 26 de abril de 2022
19:00-19:45 Estructura, fuentes dietarías y función biológica de los lípidos:
ácidos grasos, triglicéridos, fosfolípidos y colesterol. Sincrónica.
45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
Absorción intestinal de los lípidos y sus factores moduladores.
Asincrónica. 45 minutos.

Día 3: martes 3 de mayo de 2022
Generalidades de las lipoproteínas y su metabolismo. Asincrónica. 45
minutos.
19:00-19:45 Fisiología de las lipoproteínas con apoproteína B: Desde la
síntesis intestinal hasta el catabolismo periférico. Sincrónica.
45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.

Día 4: martes 10 de mayo de 2022
19:00-19:45 Fisiología y funciones ateroprotectoras de las lipoproteínas con
apoproteína A. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
Video: Transporte inverso del colesterol. 7 minutos. Asincrónica.
Lipoproteínas y microbiota. Asincrónica. 45 minutos.

Módulo II: Particularidades y alteraciones del perfil lipoproteico.
5 días.

Día 5: martes 17 de mayo de 2022
Definición y clasificación de las dislipemias. Asincrónica. 15 minutos.
Dislipemias de origen genético. Asincrónica. 45 minutos.
19:00-19:45 ¿Pueden los alimentos causar por sí solos una dislipemia?
Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.

Día 6: martes 24 de mayo de 2022
19:00-19:30 Particularidades del perfil lipoproteico en la niñez y la
adolescencia. Sincrónica. 30 minutos.
19:30-19:40 Discusión y consultas. 10 minutos.
19:40-20:10 Particularidades del perfil lipoproteico en el adulto mayor.
Sincrónica. 30 minutos.
20:10-20:20 Discusión y consultas. 10 minutos.
Particularidades del perfil lipoproteico en el embarazo, la lactancia y la
menopausia. Asincrónica. 45 minutos.

Día 7: martes 31 de mayo de 2022
19:00-19:45 Dislipemias secundarias a estados de resistencia insulínica.
Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:30 Análisis de historias clínica. Sincrónica. 30 minutos.
Dislipemias secundarias a enfermedad renal. Asincrónica. 45 minutos.

Día 8: martes 7 de junio de 2022
19:00-19:45 Conferencia: Dislipemia y COVID-19. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:30 Análisis de historias clínica. Sincrónica. 30 minutos.
Dislipemias secundarias a endocrinopatías. Asincrónica. 45 minutos.

Día 9: martes 14 de junio de 2022
19:00-19:45 Dislipemias secundarias a consumo de alcohol y a enfermedades
hepáticas. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:30 Análisis de historias clínicas. Sincrónica. 30 minutos.
Conferencia: Dislipemias secundarias a fármacos. Asincrónica. 45
minutos.

Módulo III: Estudios lipídicos. Efectos de la intervención sobre el perfil
lipoproteico.
7 días.

Día 10: martes 21 de junio de 2022
19:00-19:45 Diagnóstico de las dislipemias. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:30 Análisis de historias clínicas. Sincrónica. 30 minutos.
Nuevas guías de diagnóstico y tratamiento. Asincrónica. 45 minutos.

Día 11: martes 28 de junio de 2022
19:00-19:45 Mecanismo de acción de los macronutrientes en relación a las
dislipemias: hidratos de carbono, proteínas animales y vegetales,
grasas y aceites. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
Mecanismo de acción de fármacos hipolipemiantes. Asincrónica. 45 minutos.

Día 12: martes 5 de julio de 2022
19:00-19:45 Efecto benéfico de la actividad física sobre la dislipemia.
Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
Los lípidos y la enfermedad cardiovascular en los medios de comunicación.
Asincrónica. 45 minutos.

Día 13: martes 12 de julio de 2022
19:00-19:45 Superalimentos y suplementos dietarios: ¿Son útiles? Sincrónica.
45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
Estrategias para mejorar la adherencia al tratamiento: ¿Qué hacer y cómo
comunicar? Asincrónica. 45 minutos.

Día 14: martes 19 de julio de 2022
19:00-19:45 Abordaje de las hipertrigliceridemias y las hiperlipemias mixtas:
Prescripción dietoterápica. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:30 Análisis de historias clínicas. Sincrónica. 30 minutos.
Abordaje de las hipertrigliceridemias y las hiperlipemias mixtas:
Farmacoterapia. Asincrónica.

Día 15: martes 26 de julio de 2022
19:00-19:45 Abordaje de las hipercolesterolemias y la disminución de C-HDL:
Prescripción dietoterápica. Sincrónica. 45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:30 Análisis de historias clínicas. Sincrónica. 30 minutos.
Abordaje de las hipercolesterolemias: Farmacoterapia. Asincrónica. 30
minutos.
Abordaje de la disminución de C-HDL: Farmacoterapia. Asincrónica. 30
minutos.

Día 16: martes 2 de agosto de 2022
Particularidades de la dietoterapia y farmacoterapia en pacientes con
condiciones crónicas frecuentes y dislipemia.
– Paciente con resistencia insulínica dislipémico Asincrónica. 20
minutos.
– Paciente con enfermedad renal crónica dislipémico Asincrónica.
20 minutos.
– Paciente con hipotiroidismo dislipémico Asincrónica. 20 minutos.
19:00-20:00 Integración del diagnóstico y tratamiento de las dislipemias a
través del análisis de historias clínicas. Sincrónica.
30 minutos.

Día 17: martes 9 de agosto de 2022
19:00-19:45 Conferencia: Futuro del diagnóstico y tratamiento del paciente
dislipémico con elevado riesgo cardiovascular. Sincrónica.
45 minutos.
19:45-20:00 Discusión y consultas. 15 minutos.
20:00-20:15 Cierre. Sincrónica. 15 minutos.
Día 18: martes 16 de agosto de 2022
Evaluación final (optativa). Asincrónica. 30 minutos.

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